La ferme CANOPEE
Voici où trouver nos produits (et nous-mêmes !)
MERCREDI SOIR (16h-19h) à la vente à la ferme à SANSAN : Le Jardin des Mille et Unes Feuilles (Elisabeth) D'Amour et d'Humus (Thomas) Les jardins de Passe-colère (Déborah Weiss) Les Plantes Buissonnières (Amandine De Coninck)
MERCREDI SOIR (16h30-19h) au marché Les Hebdos Bios à AUCH (5, rue Racine) : Le Jardin des Mille et Unes Feuilles (Elisabeth)
JEUDI MATIN au marché de AUCH : Brin de Terre (Nicolas, Hélène, Aurélie et Baptiste)
Fermeture hivernale de janvier à avril. Pour être tenus courant, laissez votre courriel ici.
VENDREDI MATIN au marché de SEISSAN : D'Amour et d'Humus (Thomas)
Toute l'année avec une possible pause en fin d'hiver/début de printemps (février-avril). Pour être tenus au courant, laissez votre courriel ici.
VENDREDI SOIR (16h30-18h) au Café des Possibles à AUCH (place Barbès) sur commande (association Lecabas) : D'Amour et d'Humus (Thomas)
Toute l'année !
VENDREDI SOIR (16h-19h) à la vente à la ferme à SANSAN : Brin de Terre (Nicolas, Hélène, Aurélie et Baptiste)
Fermeture hivernale de janvier à avril. Pour être tenus courant, laissez votre courriel ici.
SAMEDI MATIN à la vente à la ferme à SANSAN : Brin de Terre (Nicolas, Hélène, Aurélie et Baptiste)
Fermeture hivernale de janvier à avril. Pour être tenus courant, laissez votre courriel ici.
DIMANCHE MATIN au marché de GIMONT : Le Jardin des Mille et Unes Feuilles (Elisabeth)
Vente à la ferme tous les Mercredis de 17h à 19h, tous les Vendredi de 17h à 19h et tous les samedis de 9h à 12h.
(Jours fériés compris)
Attention tous les produits ne sont pas disponible tous les jours, mais varient en fonction du jour d'ouverture.
Un bout de la vieille grange a été rénové pour accueillir un petit magasin de vente où vous pouvez trouver toutes les productions de la ferme : Légumes, fruits, plants et produits transformés.
Vous trouverez aussi chaque semaine, en dépôt-vente des produits de producteurs voisins et amis qui partagent nos valeurs agro-écologiques :
- le pain de la ferme de Naroques de Andy Cato à Lasseube Propre
- les légumes secs (pois chiches et lentilles) de Alain Gastigar à Orbessan
- les yaourts et fromages frais de chèvre et de brebis de la bergerie des Arbolèts (Hugues Ancellin) de Montégut
- la tome de brebis de la ferme de Guillot (Dorine et Reinout Nauta) à Saint Arailles et leur viande de veau (sur commande)
- le miel Hors cadre de Leïla Brisset à Boulaur
- les œufs de la ferme un air de campagne
Et environ tous les 15 jours :
- le porc noir "Le gascon de montaut" (viande et salaisons) de chez Tom
Lignière à Traversères
- l'agneau de chez Sterenn Le Breton à Biran
- le fromage de brebis de la ferme de Guillot (Dorine et Reinout Nauta) à Saint Arailles et leur viande de veau (sur commande)
- le miel de Leïla
"Des fermes avec des arbres"
« C’est la forêt qui joue le rôle principal dans la formation des sols fertiles. La majorité des terres les plus fertiles vouées à l’agriculture sont
d’origine forestière. Pourquoi ne pas nous référer au modèle forestier qui nous a donné des sols agricoles fertiles ? »
Gilles Lemieux et Diane Germain - 2001
« La Nature a horreur du vide. Lorsque nous plantons en ligne, nous générons entre chaque rang un petit désert.
L’existence de ces déserts entre les rangs constitue l’une des raisons majeures pour lesquelles l’agriculture chimique tout comme l’agriculture biologique
épuisent les sols. »
John Jeavons - 1998
